Werken in de regio Heerlen

Vind hier de vacature die bij je past

zoeken

Vacatures zoeken

Vacature: RD Ingenieur

Werkgever:Mexma Food
Plaats:Kerkrade

Heb je een passie voor de voedingssector en receptuurontwikkeling? Relevante ervaring op R&D vlak en voel je de drive om die kennis te gebruiken voor de verdere uitbouw van ons prachtige bedrijf. Dan ben jij ongetwijfeld de medewerker die we zoeken!

Door onze enorme groei en om onze producten te blijven optimaliseren zijn wij momenteel op zoek naar een:

R&D Ingenieur (Fulltime)

Werken bij Mexma Food; it’s wraptastic!

Bij Mexmafood is geen dag hetzelfde. Er zijn veel ontwikkelingen in de markt waarop we snel moeten inspelen. Van het ontwikkelen van nieuwe producten en het optimaliseren van bestaande producten gaat jouw hart sneller kloppen. Maar je vindt het ook belangrijk om dit fundamenteel aan te pakken en de kennis over tortilla’s naar een hoger niveau te tillen. Je weet zaken goed te ordenen en dit over te brengen naar belanghebbende partijen. Dit doe je samen met je R&D collega’s en rapporteert aan de R&D Director.

Korte schets van je werkzaamheden zijn:

  • Productontwikkeling en receptuuroptimalisatie.
    • Naast de optimalisatie van bestaande recepten, begeleid en coördineer je succesvol verschillende receptinnovaties . Je stelt pro-actief nieuwe producten voor van idee tot de uiteindelijke implementatie in productie.
    • Je volgt de huidige en toekomstige markttrends op en bepaalt zo mee de verdere strategie van het bedrijf.

  • Onderzoeksprojecten
    • Je bouwt de fundamentele kennis over de functie van ingrediënten en de procesparameters die nodig zijn om hoogkwalitatieve tortilla’s te produceren verder uit. Dit op basis van wetenschappelijke literatuur, samenwerking met hogescholen/universiteiten en leveranciers.

  • Productieondersteuning.
    • Je neemt actief deel aan de proces- en parameteroptimalisatie van de tortillaproductie.
    • Je signaleert, onderzoekt en draagt bij aan het oplossen van productie- en kwaliteitsproblemen.
    • Bij nieuwe producten sta je de operatoren bij in het proces.

  • Kwaliteit
    • Je begeleidt de afdeling sales in het proces van tenders, klantvragen en productontwikkeling.
    • Met jouw expertise help je mee de kwaliteit van de eindproducten te optimaliseren .

Ingrediënten tot succes:

Je vindt het een uitdaging om te werken in een omgeving waar pro-activiteit wordt gevraagd en waar korte communicatielijnen zijn. Je kunt goed communiceren en in tijden van drukte straal jij rust uit. Je zoekt naar verbetering om iedere dag ons werk een stukje makkelijker te maken. Je bent vindingrijk en werkt accuraat en zelfstandig;

Verder beschik je over:

  • Een afgeronde HBO/WO opleiding in voedingsmiddelen technologie of Bio Enginering
  • Een aantal jaren vergelijkbare ervaring als R&D Ingenieur
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.
  • Een hands on mentaliteit, bij Mexma Food ben je nauw betrokken en sta je midden in het proces.
Ons Wraptastisch aanbod:

Wij bieden een uitdagende baan als R&D Ingenieur in een informele werkomgeving. Je krijgt de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen en door te groeien binnen ons bedrijf. Daarnaast bieden wij:

  • Een marktconform salaris
  • Een prettige en collegiale werksfeer
  • Een groeiende en ambitieuze werkomgeving
Interesse?

Herken jij jezelf in dit profiel en ben je enthousiast geworden over de functie van R&D Ingenieur? Stuur dan je sollicitatiebrief en CV naar sollicitatie@mexmafood.eu of kijk op jobs.mexmafood.eu/nl.

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Afdeling HR, te bereiken op 045-5466632,

Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog! Wij kijken uit naar jouw sollicitatie en verwelkomen je graag in ons team.

Werken bij Mexma: Daar word je Wrappy van